Ethiopia / WASHED

Ethiopia Yirgacheffee Wote Konga G1 Washed

¥800

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酸味: ▪︎▪︎▪︎▫︎▫︎

甘み: ▪︎▪︎▪︎▪︎▫︎

香り: ▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎

Amount of beans

100g 200g 400g 1kg

State of the beans

Whole beans Medium grind (for drip brewing)

華やかさの中に、透き通った爽やかさを感じられる浅煎りのエチオピア。

口に含むと、レモンティーのようなやさしい柑橘の酸味と、白い花を思わせる香りが広がります。ウォッシュド製法ならではのクリーンで透明感のある風味が心地よく、冷めてもすっきりとした余韻が続きます。

このコーヒーはエチオピア南部イルガチェフェ地区、コンガ村の小規模農家で栽培されました。標高はおよそ 1900～2100 mで、昼夜の寒暖差によって育まれたチェリーは、上品な酸味と繊細な甘みを蓄えています。

内容量：100g・200g・500g・1kg
1kgは500gの袋に分けてお届けします
パッケージ：スタンドチャック袋（インナーバルブ付き）
インナーバルブは、豆から出るガスを外に逃がしつつ、外の空気は入れない仕組みです。香りを閉じ込めながら鮮度を保ちます。
保存は直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
開封後はお早めにお楽しみいただくと、豆の持つ香りや風味をよりしっかり感じていただけます。