PASS COFFEE

Ethiopia / WASHED

¥750 Taxes included.

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Number of sets 3 pieces 5 pieces 10個

ETHIOPIA / WASHED

[浅煎り]

コーヒー豆は400gまで、ドリップバッグは20個までポスト投函(¥380)にて配送可能です。ポスト投函の場合、日時指定は不可となります。

華やかさの中に、透き通った爽やかさを感じられる浅煎りのエチオピア。

口に含むと、レモンティーのようなやさしい柑橘の酸味と、白い花を思わせるフローラルな香りがふわっと広がります。ウォッシュド製法ならではのクリーンで透明感のある風味が心地よく、冷めてきてもすっきりとした余韻が続くのが特徴です。

このコーヒーはエチオピア南部イルガチェフェ地区、コンガ村の小規模農家で栽培されました。標高はおよそ 1900～2100 mで、昼夜の寒暖差によって育まれたチェリーは、上品な酸味と繊細な甘みを蓄えています。

ドリップバッグは、ご注文をいただいてから豆を挽き一つずつ手詰めしています。届いたときにふわっと広がる香りも、一緒に楽しんでください。
内容量は1杯分にちょうどいい10g。3個・5個・10個セットをご用意しています。

おすすめのお湯の量は 160cc。
やさしく注ぐと、豆の個性がより引き立ちます。

淹れ方のポイントは、こちらにまとめています。
→ 簡単な淹れ方はこちら

PASS COFFEEのパッケージは、一つひとつシルクスクリーンで手刷りしています。

インクのかすれや風合いの違いは、ハンドメイドならではの表情。飲むひとときだけでなく、パッケージそのものからも楽しんでいただけるとうれしいです。

保存は直射日光や高温多湿を避けて、涼しい場所で。印刷のかすれやズレも手仕事ならではの個性としてお楽しみください。