PASS COFFEE BLOG

浅煎りコーヒーのおすすめの飲み方とライフスタイルへの取り入れ方
2025.04.01

浅煎りコーヒーのおすすめの飲み方とライフスタイルへの取り入れ方

浅煎りコーヒーの魅力や健康効果についてご紹介してきましたが、今回はそれを日々の暮らしにどう取り入れるかにフォーカスしてみたいと思います。 「どんなタイミングで飲むといいの?」「飲み方にルールはある?」そんな疑問にやさしくお答えしながら、PASS COFFEEが考える“気持ちのいいコーヒー習慣”をご提案します。 ⸻ 1. 飲むタイミングで変わる楽しみ方 🌅 朝のスタートに:クリアな頭で一日をはじめる 起きてすぐのコーヒーは、眠気をやわらげ、頭をすっきりとさせてくれます。特に浅煎りコーヒーの明るくフルーティーな味わいは、気分をやさしく引き上げてくれるはず。 🏃‍♀️ 運動の前に:脂肪燃焼のサポートに 運動の30分前にコーヒーを飲むと、カフェインとクロロゲン酸の働きで脂肪の分解が促進されると言われています。フィットネスや散歩前に一杯、取り入れてみるのもおすすめです。 🧘‍♂️ 仕事や勉強の合間に:集中力アップに カフェインの覚醒作用は、集中力を必要とする場面でも効果的。浅煎りのすっきりとした飲み口は、リフレッシュしながら気持ちを切り替えるのにぴったりです。 ⸻ 2. 飲み方のポイント:おいしく、シンプルに ☕ ブラックで飲むのがおすすめ 浅煎りコーヒーの繊細な香りと酸味を楽しむには、ブラックがいちばん。苦味が少ないので、ブラックが苦手な方でも飲みやすいと感じるかもしれません。 💧 お湯の温度は少し低めに 浅煎りは高温すぎると酸味が強く出すぎることがあります。85〜90℃くらいのやや低めのお湯で抽出すると、バランスよく仕上がります。 🧺 手軽なドリップバッグでOK 器具や時間がないときは、PASS COFFEEのドリップバッグがおすすめ。袋を開けてお湯を注ぐだけで、手軽に浅煎りの魅力を楽しめます。 ⸻ 3....

2025.04.01

浅煎りコーヒーのおすすめの飲み方とライフスタイルへの取り入れ方

浅煎りコーヒーの魅力や健康効果についてご紹介してきましたが、今回はそれを日々の暮らしにどう取り入れるかにフォーカスしてみたいと思います。 「どんなタイミングで飲むといいの?」「飲み方にルールはある?」そんな疑問にやさしくお答えしながら、PASS COFFEEが考える“気持ちのいいコーヒー習慣”をご提案します。 ⸻ 1. 飲むタイミングで変わる楽しみ方 🌅 朝のスタートに:クリアな頭で一日をはじめる 起きてすぐのコーヒーは、眠気をやわらげ、頭をすっきりとさせてくれます。特に浅煎りコーヒーの明るくフルーティーな味わいは、気分をやさしく引き上げてくれるはず。 🏃‍♀️ 運動の前に:脂肪燃焼のサポートに 運動の30分前にコーヒーを飲むと、カフェインとクロロゲン酸の働きで脂肪の分解が促進されると言われています。フィットネスや散歩前に一杯、取り入れてみるのもおすすめです。 🧘‍♂️ 仕事や勉強の合間に:集中力アップに カフェインの覚醒作用は、集中力を必要とする場面でも効果的。浅煎りのすっきりとした飲み口は、リフレッシュしながら気持ちを切り替えるのにぴったりです。 ⸻ 2. 飲み方のポイント:おいしく、シンプルに ☕ ブラックで飲むのがおすすめ 浅煎りコーヒーの繊細な香りと酸味を楽しむには、ブラックがいちばん。苦味が少ないので、ブラックが苦手な方でも飲みやすいと感じるかもしれません。 💧 お湯の温度は少し低めに 浅煎りは高温すぎると酸味が強く出すぎることがあります。85〜90℃くらいのやや低めのお湯で抽出すると、バランスよく仕上がります。 🧺 手軽なドリップバッグでOK 器具や時間がないときは、PASS COFFEEのドリップバッグがおすすめ。袋を開けてお湯を注ぐだけで、手軽に浅煎りの魅力を楽しめます。 ⸻ 3....

迷ったときの1杯に、コロンビアという選択。
2025.03.26

迷ったときの1杯に、コロンビアという選択。

「フルーティーなのも好きだけど、しっかりしたコーヒー感もほしい」 そんなときにちょうどいいのが、コロンビア産のコーヒー豆です。 バランスのよさに加えて、香りや余韻に個性も感じられる。 今日は、コロンビアのコーヒーが持つ魅力を、やさしく紹介します。     コロンビアってどんな国? 南米の北西部に位置するコロンビアは、世界有数のコーヒー生産国。 山岳地帯が多く、標高1,500〜2,000mほどの高地で育つコーヒー豆は、味に深みと香りの豊かさをもたらします。 赤道に近く気候も安定しているため、品質の高い豆が年間を通して生産されています。   コロンビアのコーヒー、どんな味? コロンビアのコーヒーは、バランスのとれたコクと香りが特徴。 ナッツやキャラメルのような甘みと、柑橘のような軽やかな酸味が調和して、飲みごたえのある一杯に。 「飲みやすいけど、ちゃんと味がある」 そんな印象を持つ人が多いのも、コロンビアの豆ならではです。   精製方法と焙煎について コロンビアでは、ウォッシュド精製が主流。 しっかりとした味わいの中にも、クリーンでクリアな後味を感じられるのがポイントです。 PASS COFFEEでは、浅煎りに仕上げて、コロンビアの明るさや軽やかさを引き出しています。   PASS COFFEEのコロンビア豆 PASS COFFEEのコロンビア豆は、ウォッシュド精製・浅煎りのシングルオリジン。 • やわらかい酸味と、ほんのり甘みのあるコク •...

2025.03.26

迷ったときの1杯に、コロンビアという選択。

「フルーティーなのも好きだけど、しっかりしたコーヒー感もほしい」 そんなときにちょうどいいのが、コロンビア産のコーヒー豆です。 バランスのよさに加えて、香りや余韻に個性も感じられる。 今日は、コロンビアのコーヒーが持つ魅力を、やさしく紹介します。     コロンビアってどんな国? 南米の北西部に位置するコロンビアは、世界有数のコーヒー生産国。 山岳地帯が多く、標高1,500〜2,000mほどの高地で育つコーヒー豆は、味に深みと香りの豊かさをもたらします。 赤道に近く気候も安定しているため、品質の高い豆が年間を通して生産されています。   コロンビアのコーヒー、どんな味? コロンビアのコーヒーは、バランスのとれたコクと香りが特徴。 ナッツやキャラメルのような甘みと、柑橘のような軽やかな酸味が調和して、飲みごたえのある一杯に。 「飲みやすいけど、ちゃんと味がある」 そんな印象を持つ人が多いのも、コロンビアの豆ならではです。   精製方法と焙煎について コロンビアでは、ウォッシュド精製が主流。 しっかりとした味わいの中にも、クリーンでクリアな後味を感じられるのがポイントです。 PASS COFFEEでは、浅煎りに仕上げて、コロンビアの明るさや軽やかさを引き出しています。   PASS COFFEEのコロンビア豆 PASS COFFEEのコロンビア豆は、ウォッシュド精製・浅煎りのシングルオリジン。 • やわらかい酸味と、ほんのり甘みのあるコク •...

バランスのよさって、こういうこと。グアテマラのコーヒー豆の魅力
2025.03.26

バランスのよさって、こういうこと。グアテマラのコーヒー豆の魅力

「クセが強すぎないのに、ちゃんと個性がある」 そんなコーヒーを探しているなら、グアテマラの豆はぴったりかもしれません。 スペシャルティコーヒーの世界でも、バランスのよさで人気のある産地。 PASS COFFEEでも、この安定感のある味わいに惹かれてグアテマラの豆を取り扱っています。 今日は、その魅力をやさしく紹介していきます。   グアテマラってどこにある? グアテマラは中央アメリカにある小さな国。 火山に囲まれた標高の高い土地が多く、コーヒー栽培にとって理想的な環境が広がっています。 日中と夜の寒暖差が大きいため、豆の糖度が高くなり、味わいがしっかりしたものが育ちやすいんです。   グアテマラのコーヒーってどんな味? グアテマラのコーヒーは、酸味と甘み、コクのバランスが取れているのが特徴。 「飲みやすさ」と「豊かさ」を兼ね備えた味わいで、コーヒー初心者にもおすすめです。 よく「チョコレートのようなコク」と表現されることもありますが、そこにほんのりとした柑橘のような酸味が重なることで、奥行きのある一杯に仕上がります。   精製はウォッシュドが主流 グアテマラでは、ウォッシュド精製(湿式)が一般的。 この方法によって、クリーンで透明感のある飲み口に仕上がります。 浅煎りで焙煎すると、柑橘のような酸が立ちすぎず、ほどよくまろやかに。 飲み飽きしない、毎日にちょうどいい風味です。   PASS COFFEEのグアテマラ豆 PASS COFFEEでは、ウォッシュド精製・浅煎りのグアテマラを扱っています。 バランスのとれた味わい どんなシーンにも寄り添ってくれる飲みやすさ 朝の1杯にも、午後のブレイクにも◎...

2025.03.26

バランスのよさって、こういうこと。グアテマラのコーヒー豆の魅力

「クセが強すぎないのに、ちゃんと個性がある」 そんなコーヒーを探しているなら、グアテマラの豆はぴったりかもしれません。 スペシャルティコーヒーの世界でも、バランスのよさで人気のある産地。 PASS COFFEEでも、この安定感のある味わいに惹かれてグアテマラの豆を取り扱っています。 今日は、その魅力をやさしく紹介していきます。   グアテマラってどこにある? グアテマラは中央アメリカにある小さな国。 火山に囲まれた標高の高い土地が多く、コーヒー栽培にとって理想的な環境が広がっています。 日中と夜の寒暖差が大きいため、豆の糖度が高くなり、味わいがしっかりしたものが育ちやすいんです。   グアテマラのコーヒーってどんな味? グアテマラのコーヒーは、酸味と甘み、コクのバランスが取れているのが特徴。 「飲みやすさ」と「豊かさ」を兼ね備えた味わいで、コーヒー初心者にもおすすめです。 よく「チョコレートのようなコク」と表現されることもありますが、そこにほんのりとした柑橘のような酸味が重なることで、奥行きのある一杯に仕上がります。   精製はウォッシュドが主流 グアテマラでは、ウォッシュド精製(湿式)が一般的。 この方法によって、クリーンで透明感のある飲み口に仕上がります。 浅煎りで焙煎すると、柑橘のような酸が立ちすぎず、ほどよくまろやかに。 飲み飽きしない、毎日にちょうどいい風味です。   PASS COFFEEのグアテマラ豆 PASS COFFEEでは、ウォッシュド精製・浅煎りのグアテマラを扱っています。 バランスのとれた味わい どんなシーンにも寄り添ってくれる飲みやすさ 朝の1杯にも、午後のブレイクにも◎...

酸味って、じつはおいしい。ケニアのコーヒー豆に出会った日
2025.03.25

酸味って、じつはおいしい。ケニアのコーヒー豆に出会った日

「酸味があるコーヒーは苦手かも」 そう思っていた人が、ケニアの豆を飲んでちょっと驚く。そんな話をよく聞きます。 コーヒーの“酸味”って、じつはネガティブな意味だけじゃなくて果実のようなジューシーさや香りの華やかさも含まれているんです。 今日は、PASS COFFEEでも扱っているケニア産のコーヒー豆についてご紹介します。 ケニアはどこにある? アフリカ大陸の東側に位置するケニア。赤道直下にありながら、標高の高いエリアが多く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。 この環境が、豆の風味に複雑さと個性をもたらしてくれます。 ケニアのコーヒー、どんな味? ケニア産のコーヒーは、果実感と酸味のバランスが魅力。 ベリーやブラックカラント(カシス)のような、甘酸っぱくてジューシーな味わいが特徴です。 舌にすっと広がるようななめらかさと、あとからじんわり広がるコク。 一度飲むと、「これが酸味か…」と印象がガラッと変わるかもしれません。 精製はウォッシュドが主流 ケニアのコーヒーはウォッシュド精製が主流です。 果肉を取り除いたあとに水で丁寧に洗い、きれいに乾燥させることで、クリーンでクリアな味わいに仕上がります。 華やかな香りと、透明感のある飲み口が魅力です。 PASS COFFEEのケニア豆 PASS COFFEEでは、ケニア産のウォッシュド精製の浅煎り豆を取り扱っています。 じつは、最初に焙煎した豆もケニアでした。 最初の一歩にこの豆を選んだのは、香りと味わいの輪郭がはっきりしていて、「コーヒーを焙煎する楽しさ」を感じさせてくれたからです。   明るい酸味とジューシーな果実感 ほんのり甘さを感じる余韻 冷めてくると、よりフルーティーに感じられるのもポイント アイスコーヒーにしても、香りが立っておいしいのでおすすめです。 こんなときに、ケニアを飲んでみて 朝のぼんやりした時間に、シャキッとしたいとき...

2025.03.25

酸味って、じつはおいしい。ケニアのコーヒー豆に出会った日

「酸味があるコーヒーは苦手かも」 そう思っていた人が、ケニアの豆を飲んでちょっと驚く。そんな話をよく聞きます。 コーヒーの“酸味”って、じつはネガティブな意味だけじゃなくて果実のようなジューシーさや香りの華やかさも含まれているんです。 今日は、PASS COFFEEでも扱っているケニア産のコーヒー豆についてご紹介します。 ケニアはどこにある? アフリカ大陸の東側に位置するケニア。赤道直下にありながら、標高の高いエリアが多く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。 この環境が、豆の風味に複雑さと個性をもたらしてくれます。 ケニアのコーヒー、どんな味? ケニア産のコーヒーは、果実感と酸味のバランスが魅力。 ベリーやブラックカラント(カシス)のような、甘酸っぱくてジューシーな味わいが特徴です。 舌にすっと広がるようななめらかさと、あとからじんわり広がるコク。 一度飲むと、「これが酸味か…」と印象がガラッと変わるかもしれません。 精製はウォッシュドが主流 ケニアのコーヒーはウォッシュド精製が主流です。 果肉を取り除いたあとに水で丁寧に洗い、きれいに乾燥させることで、クリーンでクリアな味わいに仕上がります。 華やかな香りと、透明感のある飲み口が魅力です。 PASS COFFEEのケニア豆 PASS COFFEEでは、ケニア産のウォッシュド精製の浅煎り豆を取り扱っています。 じつは、最初に焙煎した豆もケニアでした。 最初の一歩にこの豆を選んだのは、香りと味わいの輪郭がはっきりしていて、「コーヒーを焙煎する楽しさ」を感じさせてくれたからです。   明るい酸味とジューシーな果実感 ほんのり甘さを感じる余韻 冷めてくると、よりフルーティーに感じられるのもポイント アイスコーヒーにしても、香りが立っておいしいのでおすすめです。 こんなときに、ケニアを飲んでみて 朝のぼんやりした時間に、シャキッとしたいとき...

浅煎りコーヒーがもたらす健康効果とは?
2025.03.25

浅煎りコーヒーがもたらす健康効果とは?

浅煎りコーヒーがもたらす健康効果とは? 最近話題になっている「浅煎りコーヒー」。酸味がありフルーティーな味わいが特徴ですが、実は健康面でもうれしいメリットがたくさんあるのをご存じでしょうか? 今回は、浅煎りコーヒーに期待できる健康効果について、研究データや専門家の見解も交えながらご紹介します。   抗酸化作用が高く、体内の炎症を抑える 浅煎りコーヒーには、クロロゲン酸というポリフェノールの一種が多く含まれています。この成分には抗酸化作用があり、体内の酸化ストレスや炎症を軽減すると言われています。 クロロゲン酸は焙煎が進むほど減少してしまうため、浅煎りのコーヒーの方が含有量が多いのが特徴です。   脂肪の燃焼をサポートし、代謝をアップ 浅煎りコーヒーに含まれるクロロゲン酸は、脂肪の分解を促進し、基礎代謝を高める働きもあるとされています。また、カフェインの作用と相まって、運動前に飲むことでより効果的にエネルギーを消費しやすくなるとも。   脳を活性化し、集中力やメンタルをサポート カフェインには覚醒作用があることはよく知られていますが、クロロゲン酸との組み合わせで脳の神経保護作用や集中力の向上が期待できるという研究もあります。 一日をクリアな頭で過ごしたいときや、集中したい作業前に浅煎りコーヒーを取り入れてみるのもおすすめです。   浅煎りだからこそ楽しめる「飲み続けられるおいしさ」 深煎りに比べて、浅煎りコーヒーは苦味が控えめで、フルーティーな酸味や香りを楽しめるのが特徴です。「健康のために我慢して飲む」のではなく、「おいしくて、結果的に体にもいい」というのが浅煎りコーヒーの魅力。 PASS COFFEEでは、そんな浅煎りのコーヒーを“気負わず楽しめる一杯”として届けています。   PASS COFFEEのおすすめ浅煎りコーヒー 現在のラインナップでは、以下のような浅煎りタイプを取り扱っています   エチオピア・アラカ ナチュラル 華やかでジューシーな香りと甘みが特徴。朝の一杯にもぴったり。   エチオピア・イルガチェフェ ウォッシュド...

2025.03.25

浅煎りコーヒーがもたらす健康効果とは?

浅煎りコーヒーがもたらす健康効果とは? 最近話題になっている「浅煎りコーヒー」。酸味がありフルーティーな味わいが特徴ですが、実は健康面でもうれしいメリットがたくさんあるのをご存じでしょうか? 今回は、浅煎りコーヒーに期待できる健康効果について、研究データや専門家の見解も交えながらご紹介します。   抗酸化作用が高く、体内の炎症を抑える 浅煎りコーヒーには、クロロゲン酸というポリフェノールの一種が多く含まれています。この成分には抗酸化作用があり、体内の酸化ストレスや炎症を軽減すると言われています。 クロロゲン酸は焙煎が進むほど減少してしまうため、浅煎りのコーヒーの方が含有量が多いのが特徴です。   脂肪の燃焼をサポートし、代謝をアップ 浅煎りコーヒーに含まれるクロロゲン酸は、脂肪の分解を促進し、基礎代謝を高める働きもあるとされています。また、カフェインの作用と相まって、運動前に飲むことでより効果的にエネルギーを消費しやすくなるとも。   脳を活性化し、集中力やメンタルをサポート カフェインには覚醒作用があることはよく知られていますが、クロロゲン酸との組み合わせで脳の神経保護作用や集中力の向上が期待できるという研究もあります。 一日をクリアな頭で過ごしたいときや、集中したい作業前に浅煎りコーヒーを取り入れてみるのもおすすめです。   浅煎りだからこそ楽しめる「飲み続けられるおいしさ」 深煎りに比べて、浅煎りコーヒーは苦味が控えめで、フルーティーな酸味や香りを楽しめるのが特徴です。「健康のために我慢して飲む」のではなく、「おいしくて、結果的に体にもいい」というのが浅煎りコーヒーの魅力。 PASS COFFEEでは、そんな浅煎りのコーヒーを“気負わず楽しめる一杯”として届けています。   PASS COFFEEのおすすめ浅煎りコーヒー 現在のラインナップでは、以下のような浅煎りタイプを取り扱っています   エチオピア・アラカ ナチュラル 華やかでジューシーな香りと甘みが特徴。朝の一杯にもぴったり。   エチオピア・イルガチェフェ ウォッシュド...

エチオピアの豆ってどんな味?
2025.03.24

エチオピアの豆ってどんな味?

コーヒーを選ぶとき、何を基準にしていますか? 「なんかいい香りだった」とか「前に飲んだあれ、おいしかったな」とか、それくらいの感覚でじゅうぶんだと思っています。 でももし、ちょっとだけ知ってみたい気分の日があれば。 今日は「エチオピアの豆」について気軽に読めるコラムを用意しました。 コーヒー豆にも「個性」がある? コーヒーは、もともと“フルーツの種”です。 だからこそ、産地や育った環境、精製の方法によって風味が大きく変わります。 その中でも「エチオピア」は、華やかな香りが魅力の産地。 ベリーやお花のような香りがふわっと広がって「あ、これコーヒーなのにフルーティーだ」と思わせてくれる存在です。 エチオピアって、どんな豆? アフリカ大陸の東側にある国「エチオピア」は、コーヒーの原産地ともいわれています。 標高が高く寒暖差のある気候で育つ豆は、複雑で豊かな味わいに仕上がります。 スペシャルティコーヒーでも人気の高いエリアで、ナチュラル精製とウォッシュド精製の両方が楽しまれています。 精製方法によるちがいって? 難しく聞こえるかもしれませんが、精製方法はコーヒーの「下ごしらえ」のようなもの。 味わいの印象を決める大事なプロセスです。 • ナチュラル精製:果実のまま天日干し。甘くてフルーティーな味に • ウォッシュド精製:果肉を取り除いてから水洗い。クリアで繊細な味わいに ちょっとした違いが、飲んだときの印象をガラッと変えてくれます。 PASS COFFEEで扱っているエチオピアの豆 ■ アラカ ナチュラル(ナチュラル精製) ベリーのようなジューシーさと、赤ワインのような華やかさが印象的な豆。 香りのインパクトはありつつ、余韻はやさしくて、飲みやすさもあります。 「フルーティーなコーヒーってこういうことか」と、はじめて感じた豆がこれかもしれません。 ちょっと特別な日にも、気分を上げてくれる一杯です。...

2025.03.24

エチオピアの豆ってどんな味?

コーヒーを選ぶとき、何を基準にしていますか? 「なんかいい香りだった」とか「前に飲んだあれ、おいしかったな」とか、それくらいの感覚でじゅうぶんだと思っています。 でももし、ちょっとだけ知ってみたい気分の日があれば。 今日は「エチオピアの豆」について気軽に読めるコラムを用意しました。 コーヒー豆にも「個性」がある? コーヒーは、もともと“フルーツの種”です。 だからこそ、産地や育った環境、精製の方法によって風味が大きく変わります。 その中でも「エチオピア」は、華やかな香りが魅力の産地。 ベリーやお花のような香りがふわっと広がって「あ、これコーヒーなのにフルーティーだ」と思わせてくれる存在です。 エチオピアって、どんな豆? アフリカ大陸の東側にある国「エチオピア」は、コーヒーの原産地ともいわれています。 標高が高く寒暖差のある気候で育つ豆は、複雑で豊かな味わいに仕上がります。 スペシャルティコーヒーでも人気の高いエリアで、ナチュラル精製とウォッシュド精製の両方が楽しまれています。 精製方法によるちがいって? 難しく聞こえるかもしれませんが、精製方法はコーヒーの「下ごしらえ」のようなもの。 味わいの印象を決める大事なプロセスです。 • ナチュラル精製:果実のまま天日干し。甘くてフルーティーな味に • ウォッシュド精製:果肉を取り除いてから水洗い。クリアで繊細な味わいに ちょっとした違いが、飲んだときの印象をガラッと変えてくれます。 PASS COFFEEで扱っているエチオピアの豆 ■ アラカ ナチュラル(ナチュラル精製) ベリーのようなジューシーさと、赤ワインのような華やかさが印象的な豆。 香りのインパクトはありつつ、余韻はやさしくて、飲みやすさもあります。 「フルーティーなコーヒーってこういうことか」と、はじめて感じた豆がこれかもしれません。 ちょっと特別な日にも、気分を上げてくれる一杯です。...

コーヒーは本当に体にいいのか? 最新研究が示す驚きの事実
2025.03.20

コーヒーは本当に体にいいのか? 最新研究が示す驚きの事実

コーヒーと健康についての話題は、昔からさまざまな説が飛び交っています。 「コーヒーは体に悪い」「カフェインは控えたほうがいい」といった意見を耳にしたことがあるかもしれません。 しかし、最近の研究ではコーヒーがむしろ体に良い影響を与える可能性があることがわかってきました。 例えば、ボブ・アーノット氏の著書『米国の医学博士が伝授する 人生を変えるコーヒーの飲み方』では、浅煎りコーヒーに含まれる抗酸化成分の健康効果について詳しく解説されています。   コーヒー=体に悪いは誤解?   かつて、コーヒーは「胃に悪い」「カフェインの取りすぎはよくない」といった理由で敬遠されることがありました。一日に何杯も飲みすぎると胃に負担がかかることもありますし、カフェインに敏感な人は注意が必要です。 しかし、近年の研究によると適量のコーヒーを飲むことで認知症のリスクを下げたり、代謝を促進したりするといった健康効果が期待できることがわかってきました。 特に、浅煎りのコーヒーには脂肪燃焼効果が期待できる成分が含まれており、フィットネスや運動前のドリンクとしてもおすすめです。   健康に良いコーヒーの条件とは?   では、どんなコーヒーを飲めば健康に良いのでしょうか? ✔ 浅煎りのコーヒーを選ぶ(抗酸化成分が豊富) ✔ ブラックで飲む(砂糖やミルクなしの方が健康効果が高い) ✔ 1日に3〜4杯が適量(過剰摂取は逆効果) ✔ 寝る前は控える(カフェインの影響を考慮) 浅煎りのコーヒーにはクロロゲン酸という抗酸化作用のある成分が多く含まれており、体内の炎症を抑えるだけでなく、脂肪の分解を促進し、代謝を高める効果も期待できます。 これにより、ダイエットやボディメイクを意識している方にも最適な飲み物といえます。   PASS COFFEEとしての考え方   PASS COFFEEでは「健康のために飲む」よりも「おいしいから飲む」ことを大切にしています。でも、おいしいコーヒーを楽しむことが結果として健康にもつながるのならそれはとても素敵なことですよね。 浅煎りコーヒーには、フルーティーな香りや華やかな酸味があり一般的な深煎りのコーヒーとは違った魅力があります。 まずは、楽しみながら自分の好みに合う味を見つけてみることをおすすめします。

2025.03.20

コーヒーは本当に体にいいのか? 最新研究が示す驚きの事実

コーヒーと健康についての話題は、昔からさまざまな説が飛び交っています。 「コーヒーは体に悪い」「カフェインは控えたほうがいい」といった意見を耳にしたことがあるかもしれません。 しかし、最近の研究ではコーヒーがむしろ体に良い影響を与える可能性があることがわかってきました。 例えば、ボブ・アーノット氏の著書『米国の医学博士が伝授する 人生を変えるコーヒーの飲み方』では、浅煎りコーヒーに含まれる抗酸化成分の健康効果について詳しく解説されています。   コーヒー=体に悪いは誤解?   かつて、コーヒーは「胃に悪い」「カフェインの取りすぎはよくない」といった理由で敬遠されることがありました。一日に何杯も飲みすぎると胃に負担がかかることもありますし、カフェインに敏感な人は注意が必要です。 しかし、近年の研究によると適量のコーヒーを飲むことで認知症のリスクを下げたり、代謝を促進したりするといった健康効果が期待できることがわかってきました。 特に、浅煎りのコーヒーには脂肪燃焼効果が期待できる成分が含まれており、フィットネスや運動前のドリンクとしてもおすすめです。   健康に良いコーヒーの条件とは?   では、どんなコーヒーを飲めば健康に良いのでしょうか? ✔ 浅煎りのコーヒーを選ぶ(抗酸化成分が豊富) ✔ ブラックで飲む(砂糖やミルクなしの方が健康効果が高い) ✔ 1日に3〜4杯が適量(過剰摂取は逆効果) ✔ 寝る前は控える(カフェインの影響を考慮) 浅煎りのコーヒーにはクロロゲン酸という抗酸化作用のある成分が多く含まれており、体内の炎症を抑えるだけでなく、脂肪の分解を促進し、代謝を高める効果も期待できます。 これにより、ダイエットやボディメイクを意識している方にも最適な飲み物といえます。   PASS COFFEEとしての考え方   PASS COFFEEでは「健康のために飲む」よりも「おいしいから飲む」ことを大切にしています。でも、おいしいコーヒーを楽しむことが結果として健康にもつながるのならそれはとても素敵なことですよね。 浅煎りコーヒーには、フルーティーな香りや華やかな酸味があり一般的な深煎りのコーヒーとは違った魅力があります。 まずは、楽しみながら自分の好みに合う味を見つけてみることをおすすめします。

湯量を計らずに美味しいドリップバッグコーヒーを淹れるコツ
2025.03.18

湯量を計らずに美味しいドリップバッグコーヒーを淹れるコツ

コーヒーは「がんばらなくていい」 忙しい朝やリラックスしたいとき、計量なしでも美味しく飲めるコーヒーがあったら嬉しいですよね。 ドリップバッグなら手軽に美味しいコーヒーが楽しめますが、「お湯の量を計らないと薄くなるのでは?」と気になる方もいるかもしれません。でも、大丈夫です。コツさえつかめば、湯量を測らなくても美味しく淹れることができます。   ドリップバッグの魅力:簡単なのに本格派   器具不要:カップとお湯があればOK。 片付け不要:使い終わったらドリップバッグをそのまま捨てるだけ。 スペシャルティコーヒーの味わい:PASS COFFEEのドリップバッグは、シングルオリジンの豆を使用し、しっかりとした味わいが楽しめます。   湯量を計らずに美味しく淹れるコツ   💡 目安は「3回注ぎ」! 最初の注ぎ(じっくり蒸らす) お湯を少しずつ注ぎ、粉全体を湿らせるようにする。 ここで焦らず20秒ほど待つと、コーヒーの味がしっかり抽出されやすくなる。   2回目の注ぎ(バッグの満タン付近まで)   ドリップバッグの満タン付近までお湯を注ぐ。 お湯が自然に落ち切るのを待つ。 3回目の注ぎ(バッグの半分付近まで)   もう一度お湯を注ぎ、バッグの半分付近までを目安にする。 お湯が落ち切ったら完成。   👉 ポイントは「一気に注ぎすぎない」「3回に分けてバランスをとる」こと!...

2025.03.18

湯量を計らずに美味しいドリップバッグコーヒーを淹れるコツ

コーヒーは「がんばらなくていい」 忙しい朝やリラックスしたいとき、計量なしでも美味しく飲めるコーヒーがあったら嬉しいですよね。 ドリップバッグなら手軽に美味しいコーヒーが楽しめますが、「お湯の量を計らないと薄くなるのでは?」と気になる方もいるかもしれません。でも、大丈夫です。コツさえつかめば、湯量を測らなくても美味しく淹れることができます。   ドリップバッグの魅力:簡単なのに本格派   器具不要:カップとお湯があればOK。 片付け不要:使い終わったらドリップバッグをそのまま捨てるだけ。 スペシャルティコーヒーの味わい:PASS COFFEEのドリップバッグは、シングルオリジンの豆を使用し、しっかりとした味わいが楽しめます。   湯量を計らずに美味しく淹れるコツ   💡 目安は「3回注ぎ」! 最初の注ぎ(じっくり蒸らす) お湯を少しずつ注ぎ、粉全体を湿らせるようにする。 ここで焦らず20秒ほど待つと、コーヒーの味がしっかり抽出されやすくなる。   2回目の注ぎ(バッグの満タン付近まで)   ドリップバッグの満タン付近までお湯を注ぐ。 お湯が自然に落ち切るのを待つ。 3回目の注ぎ(バッグの半分付近まで)   もう一度お湯を注ぎ、バッグの半分付近までを目安にする。 お湯が落ち切ったら完成。   👉 ポイントは「一気に注ぎすぎない」「3回に分けてバランスをとる」こと!...